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沙拉食刻以“让国人吃上健康、美味、安全、实惠的快餐”为中心,
打造创新轻食产品+专业化中央厨房工厂+智能化自助售货机+实体店的快餐新零售的颠覆性商业模式,
从根本上解决传统餐饮不卫生、不便捷、不环保等问题。
【源头采购】
为保证“新鲜健康、干净卫生”的食材,我们自行采购、自行运输、自行搬运,有效维持食材新鲜的同时也保证食材的口味。
【中央厨房】
中央厨房采用先进操作间,采购、选菜、切菜、调料等环节均有专人负责,用统一的运输方式,赶在指定时间内运到分店。
【美味餐饮】
以特色营养快餐形式,品牌化经营,标准化操作,科学化管理,满足了市场广大消费者对品牌快餐、营养快餐的强烈需求。
【冷链运输】
在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量和餐品的口味。
【智能终端】
售餐机售卖一日三餐的餐品,用户在家门口或是工作场所即可完成预定、选餐、购餐等流程,解决选择难、排队长、等待久的难题。
1.优化下单流程,提升用户体验;
2.修复已知bug。